«Nan»: Το εστιατόριο της Μυτιλήνης που εργάζονται πρόσφυγες 22/06/2018, 13:27 22 Ο,τι περισσεύει από τα φαγητά μοιράζεται στους κατοίκους ή σε πρόσφυγες - To Nan συμμετέχει αυτήν την εβδομάδα, στο «Refugee Food Festival», που τιμά για τρίτη συνεχή χρονιά πρόσφυγες σεφ και οργανώνεται σε συνεργασία με την Υπατη Αρμοστεία του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες «Η μαγειρική είναι το όνειρό μου και μ' αρέσει η Μυτιλήνη». Για τον Χαφίζ, έναν 32χρονο Πακιστανό, η Λέσβος δεν ήταν παρά ένας σταθμός στη

Χαριτωμένο, με τις πράσινες καρέκλες και τους κίτρινους τοίχους του, το Nan, που σημαίνει «ψωμί» στις χώρες καταγωγής των προσφύγων, προσελκύει την πελατεία του με μία σειρά πολύχρωμα πιάτα:...

Διαβάστε περισσότερα..

from anatakti.gr https://ift.tt/2yFZceu
via IFTTT